池袋本町の定食屋まんぞくが閉店

長らくお世話になった池袋本町の定食屋まんぞくが一昨日に閉店。
最終日は全ドリンク100円という大盤振る舞い。
営業開始からほとんど満席状態。

このお店は豊島区で介護事業を運営する西谷オーナーのお父さんがシェフを務めていましたが、体力的にシェフを続けるのがしんどいということで後任にいい人はいないかと相談され、そこで紹介させて頂いた同い年のたかちゃん(上江洲 隆之)が店長を引き継いでお店を回してくれたという、私にとっても思い出深いお店です。


(同い年のたかちゃん)

豊島区界隈の介護事業の社長や従事者がよく集まるお店で、写真に写る8割が介護関係者です。

オーナーの剛さん(西谷 剛)、店長のたかちゃん、お店を支えてた吉田ママとあきちゃん(明智 亜希)、有意義な時間を本当にありがとうございました^^